Fie că mergem la un restaurant de mic dejun sau comandăm mâncare la pachet, vedem adesea acest fenomen: șeful a rupt cu pricepere o pungă de plastic, apoi a pus-o pe bol și, în final, a pus rapid mâncarea în ea.De fapt, există un motiv pentru asta.: Mâncarea este adesea pătată cu ulei.Dacă trebuie curățată, înseamnă o muncă suplimentară.Pentru modelul de afaceri de „volum mare și dobândă scăzută”, cum ar fi tarabele pentru micul dejun, o pungă de plastic ieftină le poate aduce o mare comoditate.
Dar sunt și mulți oameni care sunt foarte rezistenți la acest lucru, crezând că pungile de plastic sunt „chimice”.În comparație cu bolurile tradiționale din porțelan, par să fie sănătoase la suprafață, dar, de fapt, prezintă un mare pericol pentru sănătate.În special atunci când puneți „mâncăruri la temperatură înaltă”, cum ar fi tăițeii și supa care tocmai au ieșit din oală, puteți simți în mod clar un miros de plastic, care poate fi acceptat fără tragere de inimă la lumină sau, în cel mai rău caz, ars care este greu de înghițit, provocând unele „conflicte” inutile.
Deci pungile de plastic sunt cu adevărat otrăvitoare după ce sunt umplute cu mâncare fierbinte?
În primul rând, trebuie să înțelegeți că pungile de plastic sunt fabricate din „polietilenă”, „polipropilenă”, „clorura de polivinil” și așa mai departe.Din punct de vedere profesional, polietilena prezintă riscul de precipitare a „etilenei monomer toxice”, dar posibilitatea de precipitare a „polietilenei alimentare” este extrem de scăzută.Pungile de plastic care au fost răspândite mai devreme sunt, în general, fabricate din „polipropilenă”, deoarece are o rezistență mai puternică la temperaturi ridicate (160°-170°) și chiar dacă este încălzită la cuptorul cu microunde, nu va produce un miros deosebit.Conform precipitațiilor la temperatură ridicată a alimentelor la 100°, aproape că nu există „monomeri otrăvitori” în „pungi de plastic din polipropilenă”, dar premisa este că pungile de plastic folosite trebuie să fie „de calitate alimentară”.
Obiectiv vorbind: așa-numita „substanță” din „polipropilenă” nu înseamnă că este o substanță chimică toxică.Cel mai bine este să nu o mănânci, dar nu trebuie să-ți faci prea multe griji dacă o mănânci.
Ora postării: 30-iul-2022